今回は北谷町北谷のビーチ近くにある【FLEX BAR&GRILL（フレックスバーアンドグリル）】について紹介します♪
北谷町という土地柄、外国人も多く通う「フレックス」は、沖縄ならでは異国情緒あふれるお店となっています。
メインの料理はジャマイカ料理定番のジャークチキン♪
そのジャークチキンは、お店の前にあるドラム缶で焼いているそうですよ～！
どこまでもジャマイカンなお店です(≧▽≦)
TVで紹介されました！
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FLEX BAR&GRILL（フレックスバーアンドグリル）ってどんなお店？
「FLEX BAR&GRILL（フレックスバーアンドグリル）」は、本場ジャマイカ料理が楽しめる日本で唯一のお店になっています。
※公式HPにて書いていました＾＾
西に東シナ海、東に米軍基地、南北には砂浜が伸びるビーチサイドエリアにあり、ロケーションは抜群！
テラスから見えるビーチは絶景！
「FLEX BAR&GRILL（フレックスバーアンドグリル）」のテラス席から見えるアラハビーチは最高のロケーションとなっています。
ジャマイカのカリブ海を思い起こさせるロケーションは、ジャマイカ料理がより一層美味しくなること間違いなし(≧▽≦)
店内ではジャマイカ音楽が流れていて、外国人のお客様も多いので、日本という事を忘れてしまいそうです♪
ジャークチキンとは？
「FLEX BAR&GRILL（フレックスバーアンドグリル）」のメイン料理である「ジャークチキン」とは、ジャマイカの定番料理となっています。
「ジャーク」とは「スパイスで味つけして調理する」という意味で、「ジャークチキン」とは「スパイスで味つけした鶏肉料理」ということ。
暑い国ならではのスパイス料理で、ジャマイカでは辛めに味付けされていることが多いそうですが、マイルドなのもあるとか。
あのウサイン・ボルトもジャークチキンで育ったと言ってもおかしくないくらいに、ジャマイカでは定番中の定番料理で、ジャマイカを代表する料理となっています。
一度食べると病みつきになるジャークシーズニングのレシピはこちら
・オールスパイス・・・スプーン2
・オニオンフレーク・・・スプーン1
・オニオンパウダー・・・スプーン1
・タイム・・・スプーン1
・チリパウダー・・・スプーン1
・シナモン・・・スプーン1/4
・ナツメグ・・・スプーン1/4
・塩・・・スプーン2
・砂糖・・・スプーン2
・胡椒・・・スプーン2
ジャマイカでは家庭によって異なるそうですが、これだけ押さえておけばジャークチキンシーズニングが作れますよ♪
もちろん、ジャークシーズニングとして既に出来上がっているスパイスが販売されています♪
FLEX BAR&GRILL（フレックスバーアンドグリル）のメニュー
「FLEX BAR&GRILL（フレックスバーアンドグリル）」のメニューはジャマイカ料理がメインですが、カレーやタコライスなどジャークチキンをアレンジした料理もありますよ♪
・ジャークチキンLサイズ（300g）・・・1,160円
・ジャークチキンXLサイズ（400g）・・・1,470円
・ジャークチキンタコライス・・・1,050円
・ジャークチキンサラダ・・・950円
・シーフードカレー（サラダ付）・・・950円
デザートも充実していて、バナナボートや沖縄だけのアイス「おっぱアイス」も取り扱っています＾＾
FLEX BAR&GRILL（フレックスバーアンドグリル）の料理はどんな味？
「FLEX BAR&GRILL（フレックスバーアンドグリル）」は、ジャマイカ料理がメインですが、カレーも豊富です。
また、ジャマイカ料理だけにこだわらずに、お酒に合うおつまみ系のお料理もあります♪
お酒の種類も豊富で、特にカクテルは種類が多くてどれから飲もうか迷うくらいです。
女性は特に、カクテルの種類が多いと嬉しいですよね♡
ビールも種類が豊富です。
オリオンビールはもちろんですが、コロナなど中南米料理に合うビールも置いているので、ぜひ合わせてみたいところ。
特にコロナはスパイシーな料理に合うんだよね～♡
FLEX BAR&GRILL（フレックスバーアンドグリル）食べログの口コミ
宜野湾にあるアパレルショップを訪れた際、宜野湾出身の店長さんにおいしいお店を教えてもらったので
早速お伺いすることに^^
アラハビーチの近くにあり、店を出るとすぐに海！
店内はレゲエミュージックが流れ、雑貨やCDなどの販売スペースもあり、オシャレな雰囲気♪
地元の人や観光客、外人さんでお店は賑わっていました^^
せっかくなので、潮風に当たりたくてテラスのテーブルへ♪
髪をなでる潮風が心地良い☆
友人と3人と来たので、シェアしようということで、それぞれ違うメニューをチョイス！
宜野湾の店長さんオススメ通り、ジャークチキン、タコライス、カレーライスにしました^^
ジャークチキンは香りがとってもよくスパイスも効いていてご飯が進む♪
タコライスとカレーライスも絶品でペロリと平らげました♡
一品1080円ぐらいで、この内容でこの雰囲気はなかなか^^
お店の方もとっても気さくでした！
引用：食べログより
FLEX BAR&GRILL（フレックスバーアンドグリル）のおすすめポイント
FLEX BAR&GRILL（フレックスバーアンドグリル）はこんな方におすすめ
- 美味しいジャークチキンを食べたい
- ジャマイカ料理を食べてみたい
- ビーチが見えるテラスで食事がしたい
- ジャマイカの雰囲気を堪能したい
- 本場ジャマイカのジャークチキンを食べてみたい
- 異国情緒あふれる雰囲気を楽しみたい
- 仲間でワイワイと楽しみたい
- ジャマイカ音楽を聴きながらご飯を食べたい
FLEX BAR&GRILL（フレックスバーアンドグリル）のアクセスと営業時間など
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補足情報
・駐車場あり
・カード可（VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners）
・子供連れOK
・ブログで最新情報をチェック⇒http://barflex.jugem.jp/
FLEX BAR&GRILL（フレックスバーアンドグリル）のお得はクーポンあり
「FLEX BAR&GRILL（フレックスバーアンドグリル）」では、ネット限定のお得なクーポンがありますよ♪
FLEX BAR&GRILL（フレックスバーアンドグリル）へ食事する際は、クーポンでちょっとお得なサービスを受けて下さい＾＾
まとめ
「FLEX BAR&GRILL（フレックスバーアンドグリル）」は、沖縄にいながらカリブ海の雰囲気を味わえるお店です。
美味しいカクテルを飲みながら、美味しいジャークチキンで日頃のストレスを解消してみませんか？(≧▽≦)
普段とは違うロケーションで、綺麗なビーチを眺めながら飲むお酒は最高ですよ♡
