沖縄浦添のグルメと観光スポットと地元向けのお得な情報を発信しています

うらそえふぁん

沖縄そば

「玉家 前田店」ゆし豆腐そばはここだけ♪シンプルなのに深い味が魅力!

更新日:

玉屋前田店 外観浦添市前田にある「玉家 前田店」は、大里にある「玉家」からのれん分けしたお店になります^^

浦添で玉家の味が食べられるのは嬉しい限りなのですが、はたして本家の「玉家」と同じ味なのかどうか?というところが気になりますよね。

もう私も玉家の本家へ食べに行ったのは結構前なのでほぼ忘れていますが(笑)

沖縄そばが美味しかったらいいかな?(そこ?w)

「玉家 前田店」には本家の玉家にはない「ゆし豆腐そば」がありますよ♪

スポンサーリンク

「玉家 前田店」はこんなお店

玉屋前田店 内観

「玉家 前田店」は、浦添市前田にある浦添警察署向かいの道へ曲がった先にある沖縄そば屋さんです。

本家である「玉家」は大里にあり、沖縄でもかなり有名な沖縄そば屋さん。

私も初めて15年前食べた時は「こんな沖縄そばありか!」と思ったほどに衝撃でした^^

そんな人気の沖縄そば屋さんが浦添でも食べることが出来るのです~ヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪

 

店内は、テーブル2つに座席が2つ、カウンターがあり、全部で24席ほどあります。

玉屋 前田店 よもぎ

「玉家 前田店」では、よもぎ(ふーちばー)が食べ放題なのですが、そのよもぎ(ふーちばー)はお店の外で栽培している?

この量じゃあ、店内用じゃないかもしれないけれど、少しは足しにはなっているでしょうね(;'∀')

よもぎは確かにどんどん成長してくれますからね♪

「玉家 前田店」のメニュー

玉屋 前田店 メニュー

「玉家 前田店」は販売機で購入してから、お店の人に注文します。

500円から沖縄そばが食べられるって、良心的なお値段でいいですね!

「トーフそば」は玉家前田店にしかないということで、今回は「トーフそば」を注文することにしました♪

 

単品でてびちや三枚肉、ソーキも注文できます。

自分好みにアレンジ出来るのもありがたい心遣いですね♪

スポンサーリンク

「玉家 前田店」の沖縄そば

玉屋 前田店 トーフそば

今回は「玉家 前田店」にしかない「トーフそば」を注文しました。

「トーフそば」なのですが、乗っているのはゆし豆腐ですね。

ゆし豆腐に三枚肉2枚、かまぼこ1枚にネギが多めにトッピングされています♪

ネギ多いの嬉しいなぁ♪

普通に「ネギ多めで」と言えば増やしてくれると思いますが、通常でも多めだと嬉しい^^

玉屋 前田店 麺

麺は平たいストレートの細麺です。

ストレートの細麺ですが、出汁がうまい具合に絡んで美味しい!

玉屋 前田店 スープ

スープは透明に近く、かつお出汁に豚の出汁がはいった、甘みと旨味が強いスープでした♪

野菜などの甘味よりもより甘いような感じ。

旨味+甘味+塩味という感じですね。

やや濃いめに感じるので、ネギがぴったりあう!飲み干せる味のスープです。

玉屋 前田店 三枚肉

こちらは三枚肉(≧▽≦)

見た目は硬そうだけど、柔らかくてほんのり甘辛い味でした。

脂身の部分がトロトロで私好みでGOOD

玉屋 前田店 豆腐

ゆし豆腐は、やや硬めのしっかりしたゆし豆腐でした。

味はお豆腐の優しい味が口の中にひろがりながらも、こってりお出汁がうまいこと調和していました。

豆腐×沖縄そばスープはナイスですね。

玉屋 前田店 てびちそば

こちらは旦那が注文した「てびちそば」です。

てびちそばは、ネギとてびちのみ。

てびちは別皿なので、てびちの味が沖縄そばスープにうつる事なし。

てびちはスープにつけてあって、乾燥しないようになっています。

玉家前田店のてびちは、皮もお肉も柔らかくてプルプル♡

味はてびち本来の味を引き立てていて、シンプルに塩味となっています。

玉屋 前田店 てびち

てびちは、骨と骨の間にちょこっとあるお肉が美味しいのよね~

しゃぶりつくすことがだ大事です。

玉屋 前田店 よもぎ

「玉家 前田店」では、よもぎ(ふーちばー)は無料で入れ放題です。

各テーブルによもぎ(ふーちばー)が置かれていて、足りないようであれば追加してくれますよ。

よもぎ(ふーちばー)好きにはたまらないサービスですね♪

玉屋 前田店 薬味

「玉家 前田店」の薬味は、「こーれぐすー」「紅ショウガ」「七味唐辛子」です。

玉家前田店のスープの味だと、七味唐辛子がベストかなぁ。

個人的には、紅しょうがは合わないかなぁという感想です。

「玉家 前田店」の感想とおすすめのポイント

 

玉屋 前田店 トーフそば「玉家 前田店」は本家玉家さんの味とほぼ同じでした^^

透明のスープだけど、旨味たっぷりのスープは、ストレートの細麺によく絡み合って美味しいです♪

お値段も沖縄そばの中でもリーズナブルなので、この味でこのお値段はコスパが良い!

これぞ!沖縄そばという感じ。

「玉家 前田店」の口コミ

「玉家 前田店」はこんな方におすすめです

玉家前田店のおすすめポイント

  • お座敷があるので小さいお子さんもOK!ファミリー向け
  • お一人でもOK!カウンターあり
  • よもぎが好きな人
  • 定番の味の沖縄そばが食べたい
  • リーズナブルな沖縄そばが食べたい
  • 名店の味を浦添でも
  • 土日祝のランチに〇

「玉家 前田店」のアクセスと営業時間など

関連ランキング:沖縄そば | 儀保駅首里駅市立病院前駅

補足情報

・駐車場あり(離れています)
・現金のみ
・小さいお子さんもOK

店舗がちょっとわかりづらいので、よく見てみて下さいね^^;

私も何度か見逃してしまい、Uターンしています(笑)

HPもあります!

HPからは、玉家の沖縄そばが購入することが出来るので、県外にいても玉屋の味が楽しめますよ。

https://www.tamaya-soba.jp/

感想とまとめ:「玉家 前田店」ゆし豆腐そばはここだけ♪シンプルなのに深い味が魅力!

「玉家 前田店」は、沖縄そばらしい沖縄そばを食べることができます。

私がお店に行った時は、おばあちゃんとおばちゃんでお店を切り盛りしていました。

この二人のやりとりが面白くて・・・

ザ・沖縄のおばちゃんという感じで、なんだかほっこりしましたよ~♪

こちらの記事もおすすめ!


高江洲そば 中身そば
【浦添】沖縄そばを愛する地元民が厳選!おすすめの絶品専門店8選

浦添市の沖縄そば専門店も結構たくさんあるので、どの沖縄そばのお店から行こうか悩む人も多いはず。 食堂などにも沖縄そばがあるくらいに、沖縄そばはどこでも食べられる沖縄のソウルフードですが、沖縄そばを食べ ...

続きを見る

  • この記事を書いた人
浦添のこやぎ

浦添のこやぎ

沖縄生まれ浦添在住のこやぎ(女)です♪浦添市の魅力を浦添民ならではの視点で紹介します!浦添に住んでいる地元民にもお得になる情報も発信します!

-沖縄そば
-, , , , ,

Copyright© うらそえふぁん , 2019 All Rights Reserved Powered by AFFINGER5.