浦添市牧港にある「沖縄そば鶴亀(つるかめ)」は、58号線沿いにあるオートバックスの裏道にある、ちょっと小さな隠れ家的な沖縄そばのお店です♪
昔ながらの沖縄そばのお店っぽいたたずまいに、なんとなくノスタルジック感があって、とても雰囲気の良いお店でした。
そして、じゅーしーが面白い!!
とても個性のある沖縄そばとじゅーしーでした^^
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「沖縄そば鶴亀(つるかめ)」はこんなお店
「沖縄そば鶴亀(つるかめ)」は、浦添市牧港にあるオートバックスの裏通りにあります。
アパート1階の、3件ほどある飲食店の中で、右端にある沖縄そばのお店となります。
見た目は、昔ながらの普通の食堂という感じで、ほんとに懐かしい感じ♪
駐車場もあるので、レンタカーでもOKです。
「沖縄そば鶴亀(つるかめ)」の席は、テーブル2つに窓側のカウンターと厨房側にカウンターがあり、全部で18席とちょっと小さ目の店内となっています。
このシンプルな店内も、結構すきですね~♪
ごちゃごちゃしているよりは好感持てます^^
「沖縄そば鶴亀(つるかめ)」のメニュー
「沖縄そば鶴亀(つるかめ)」は、昔懐かしい手札をお店の人に渡して注文する方法です。
ですが、今回は「直接注文でもいいですよ~」と店主が言って下さったので、直接注文(笑)
「そば(小)」が450円からあるので、最近の沖縄そばにすると、かなり良心的なお値段ですね^^
ちなみに、平日限定でオープンから限定20食でじゅーしーが無料でついてきます。
今回はラッキーなことに、じゅーしーを無料で頂くことが出来ました♪
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「沖縄そば鶴亀(つるかめ)」の沖縄そば
「沖縄そば鶴亀(つるかめ)」で、今回は「軟骨ソーキそば(中)」を注文しました^^
じゅーしーには、昆布の佃煮がたっぷり乗せられている~♪
ちょっとしたサービスが嬉しいですね♪
麺は平たいストレートの麺です。
これまた食べ応えがあって、ツルツルとして美味しい麺です。
スープは、最初にガツンと鰹節の味を感じられて、そのあとに旨味がやってくる旨味凝縮のスープでした^^
ここまでカツオ出汁が効いたスープは初めて食べるかも。
カツオ出汁の旨味、酸味をしっかりと味わえるので、これはかなり好みかも♪
こちらは軟骨ソーキ(≧▽≦)
やや画像がピンボケ・・(´;ω;`)
しっかりと煮込まれているので、軟骨もトロトロ♡
味も染み込んでいて、トロトロ軟骨ソーキが美味しいです♪
こちらは旦那が注文した「沖縄そば(中)」です。
三枚肉もしっかりと煮込まれていて、柔らかかったそうです♪
三枚肉は、皮の部分が堅いお店もあって、それも良いのですが、
やはり皮まで柔らかい方が美味しく感じますよね♪
「沖縄そば鶴亀(つるかめ)」のじゅーしーは、たぶんインディカ米を使用しているかも?
とてもパラパラで、これは国産のお米ではこのサラサラ感は出ないと思います。
インディカ米じゃないかなぁと思いつつ、これは店主に確認できませんでした(;'∀')
とはいえ、カレーなどには利用されているインディカ米は、じゅーしーにもぴったりでした!
これにはびっくり♡
サラサラのじゅーしーには、味がしっかりと入っていて、刻みしょうがが程よく効いてかなりおいしいいいいいい♡
個人的に、ここのじゅーしーが一番おいしいなぁ♪
昆布の佃煮がなくてもしっかりと味わえるじゅーしーとなっていました。
とはいえ、昆布の佃煮もしつこくない味で、意外とサッパリ系。
じゅーしーと一緒に食べてもGOODな味でした。これは新しい発見。
「沖縄そば鶴亀(つるかめ)」の薬味は、「こーれぐすー」「紅ショウガ」「一味唐辛子」です。
鶴亀のスープだと確かに一味唐辛子の方が合うなぁ。
そして、練り唐辛子も合うと思います♪
残念ながら鶴亀さんにはおいていなかったけど・・・あるともっとポイント高いですね。
「沖縄そば鶴亀(つるかめ)」の感想とおすすめのポイント
「沖縄そば鶴亀(つるかめ)」は、旨味凝縮沖縄そばでした!
メニューはスタンダードな沖縄そばでしたが、そのどれもが店主こだわりの沖縄そばになっていました♪
ガツンとかつおだしの効いた沖縄そばが食べたい方にはおすすめです。
そして、なんといってもじゅーしーは食べてほしい逸品!
パラパラチャーハンのようなパラパラじゅーしーを体験してみて下さい^^
「沖縄そば鶴亀(つるかめ)」の口コミ
浦添牧港沖縄ソバ鶴亀。沖縄ソバ大750円。麺は平麺。腰はしっかり目。スープは鰹メインのあっさり目。平日昼は限定でジューシーが付いてきます。味は好きな系統だけど値段が。。。個人的には600円ならという感じ。8.5/10点。 pic.twitter.com/Ic2xl9YYlr
— teto@良介 (@tetooka) January 12, 2017
軟骨ソーキそば「鶴亀」浦添市牧港オートバックス裏 http://t.co/ejfwj4R4TS
— 食内だい! (@kouchi4135) February 25, 2013
「沖縄そば鶴亀(つるかめ)」はこんな方におすすめです
沖縄そば鶴亀(つるかめ)のおすすめポイント
- 昔懐かしい沖縄そば
- お一人でもOK!カウンターあり
- リーズナブルな沖縄そば
- 定番の味の沖縄そば
- 平日はじゅーしーが無料でついてくるのでランチおすすめ
- じゅーしーがパラパラで美味しい!
「沖縄そば鶴亀(つるかめ)」のアクセスと営業時間など
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補足情報
・駐車場あり
・現金のみ
・小さいお子さんもOKですが、椅子に座れる年齢に限ります
感想とまとめ:「沖縄そば鶴亀(つるかめ)」旨味凝縮沖縄そば!平日20食限定のじゅーしーが美味♪
「沖縄そば鶴亀(つるかめ)」は、店主のお兄ちゃんも個性的でした^^♪
これは何度が通いたくなる沖縄そばのお店になる事間違いなしですね~
飽きの来ないシンプルな沖縄そばは、何度も食べたくなりますね。