かつお出汁

浦添市牧港にある「沖縄そば鶴亀（つるかめ）」は、58号線沿いにあるオートバックスの裏道にある、ちょっと小さな隠れ家的な沖縄そばのお店です♪ 昔ながらの沖縄そばのお店っぽいたたずまいに、なんとなくノスタ ...

浦添市前田にある「玉家 前田店」は、大里にある「玉家」からのれん分けしたお店になります＾＾ 浦添で玉家の味が食べられるのは嬉しい限りなのですが、はたして本家の「玉家」と同じ味なのかどうか？というところ ...

浦添市仲西にある「お肉の店 仲村」は、沖縄そばを始めてからまだまだ2年となる新しい沖縄そばのお店です。 お肉専門店が出す沖縄そばは、ソーキや三枚肉、てびちなどお肉が絶対に美味しいんだろうなぁって期待感 ...

浦添市仲間にある「てだこそば」は、変わった沖縄そばがいっぱい！ タコスそばや麻婆そばなど、沖縄そば×〇〇という新しい組み合わせの沖縄そばを楽しむことが出来ます。 その中でも、よもぎ（フーチバー）を麺に ...

浦添市牧港にある「高江洲そば 牧港店」は、浦添市伊祖にある「高江洲そば」の2号店として2014年にボーリング上の中にオープンしました。 牧港にある「マチナトボウル」は地元に昔から利用されている、地元密 ...

浦添市伊祖にある「高江洲そば」は、浦添では知らない人はいないというくらいに超有名な沖縄そば屋さんです、きっと。。。 「高江洲そば」が入っている建物はとてもキレイですが、昔はこじんまりとしてて、とても小 ...

浦添市当山にある「そば処 一本松」へ、前情報を仕入れせずに行ってみたら、思いがけず美味しい沖縄そばを堪能することが出来ました(^o^) 私好みの「かつお出汁」が強く出ている旨味たっぷりの出汁に、柔らか ...

今回は浦添市にある【うちなぁそば青雲】について紹介します♪ うちなぁそば青雲ってどんなお店？ 「うちなぁそば青雲」は浦添市にある沖縄そば専門店です。 専門店とは聞こえがいいですが、沖縄そばを専門でやっ ...